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鲊怎么读

鲊怎么读：zhǎ zhà
鲊字拼音：zha
鲊的注音：ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
鲊的部首：鱼部
鲊的笔画：13画
鲊的笔顺：ノフ丨フ一丨一一ノ一丨一一
笔顺读写：撇折竖折横竖横横撇横竖横横
鲊字中文解释：
鲊（鮓） zhǎ（ㄓㄚˇ）
（一）、一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
（二）、用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
英文翻译：minced and salted fish; to preserve

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