蒟怎么读

蒟 jǔ（ㄐㄨˇ）

（一）、〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。

（二）、〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。