蒸 zhēng（ㄓㄥ）
（一）、热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
（二）、用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。
（三）、古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
（四）、细小的木柴。
● 蒸 zhēng
〈动〉
（一）、 假借为“烝”。气体上升 [evaporate]
蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注：“气上貌。”
阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注：“气上山貌。”
日气蒸云。——《广东军务记》
（二）、 又如：蒸樊(热气郁勃上升)；蒸郁(湿气旺盛上升)
（三）、 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice]
冬祭曰蒸。——《尔雅》
（四）、 又如：蒸禋(祭祀)
（五）、 烧煮 [steam]
素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》
（六）、 又如：蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色)；蒸暑(闷热，暑热如蒸)；蒸黎(蒸煮野菜)
● 蒸 zhēng
〈形〉
（一）、 同“烝”。众，多 [many]
天生蒸民。——《孟子·告子上》
立我蒸民。——《列子·仲尼》
莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》
（二）、 又如：蒸天价(满天地；通天地)；蒸人(众人)；蒸民(众民，人民)；蒸庶(百姓，众民)；蒸黎(民众)
（三）、 热 [hot]。如：蒸炎(形容气候闷热)；蒸暑(形容盛暑天气闷热)；蒸闷(闷热)；蒸溽(湿热)
（四）、 兴盛的样子 [prosperous；thriving]。如：蒸蒸(兴盛的样子)