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大火收汁的拼音是什么
大火收汁怎么读:
dà huǒ shōu zhī
大火收汁的拼音:
dahuoshouzhi
基本解释:
大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。
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