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油脂的拼音是什么

  • 油脂怎么读:yóu zhī
  • 油脂的拼音:youzhi
  • 基本解释:高级脂肪酸与甘油形成的酯。在常温下呈液体的称为油,呈固体的称为脂肪。前者如菜油、花生油,后者如猪油、牛油。棉子油等氢化,可转化为固态的人造脂肪,可供食用及制皂。油脂、蛋白质和糖是人类营养的三种主要成分。

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