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杀青的拼音是什么

  • 杀青怎么读:shā qīng
  • 杀青的拼音:shaqing
  • 基本解释:(一)、古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青。后来泛指写定著作。
    (二)、绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。

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